Slaktestett fra Øyo
Slaktesettet fra Øyo er en førsteklasses samling av fire nøye utvalgte kniver som er spesielt designet for smidig og effektiv slakting. Hver kniv i settet er konstruert med presisjon og kvalitet i tankene, og er et uunnværlig verktøy for profesjonelle jegere og slaktere.
Først har vi flåkniven, som er spesielt utformet for enkel avskinningsprosess. Med sitt skarpe og robuste blad, kan denne kniven lett skjære gjennom huden og separere pelsen fra kjøttet, og sikrer dermed en rask og effektiv slakting. Skaftet på denne kniven er laget av tokomponentsmateriale, noe som gir en sikker og pålitelig grep, selv når hender er våte eller glatte.
Deretter har vi spiss kjøttkniv, en ekspert i presisjonsskjæring. Dette bladet er spesielt utformet for å skjære stykker av kjøtt med presisjon og letthet. Den skarpe spissen og det ergonomiske skaftet gjør denne kniven ideell for delikate oppgaver som å fjerne bein eller kutte mørt kjøtt.
Buet kjøttkniv er en allsidig kniv som er spesielt egnet for oppgaver som å filetere eller trimme kjøtt. Det buede bladet gjør det enklere å følge konturene av dyret og sikrer et jevnt og nøyaktig snitt. Med sitt solide tokomponentskaft gir denne kniven enestående kontroll og stabilitet, selv under de mest utfordrende forhold.
Til slutt har vi bukåpneren, en uunnværlig kniv for å åpne bukhulen på dyret. Dette bladet er spesielt konstruert for å sikre en trygg og effektiv åpning, samtidig som man unngår skade på innvollene. Den ergonomiske utformingen av skaftet gir brukeren en solid og komfortabel grep, som bidrar til å sikre nøyaktig og presis bruk.
For å sikre at knivene er godt ivaretatt, blir de levert i en praktisk corduramappe. Dette materiale er kjent for sin høye slitestyrke og holdbarhet, noe som sikrer at knivene er trygt og sikkert oppbevart når de ikke er i bruk.
Det Slaktesettet fra Øyo er det ultimate verktøyet for jegere og slaktere som ønsker høy kvalitet, pålitelighet og presisjon i slaktingen. Utført med omhu og oppmerksomhet for detaljer, vil dette settet være en uvurderlig ressurs for enhver profesjonell i jakt- og slakteindustrien.
Obs. mappen er sort, ikke grønn som på bildene.
Historien om Brødrene Øyo ble etablert av Knut Øyo i 1882.For å starte driften tok Knut opp et lån på kr 80,- og solgte en halv ku. På 1920-tallet ga ljå- og økseproduksjon muligheten til å ekspandere med arbeidskniver og senere kokkekniver. Fabrikken på Geilo ble bygget til 4000 kvm og drevet av Knuts fire sønner.
Øyo har stått gjennom tidene med stor dedikasjon til kvalitet, service og solid teknisk kompetanse innenfor design og produksjon av kjøkkenkniver, slirekniver og økser.
